Petit Bonheur Achter de Molens 2 Maastricht +31433215109info@petitbonheur.nl

Menu Petit bonheur / Merci menu

ROULEAU SAUMON FUMÉ
Smoked salmon, cream cheese, smoked trout, horseradish, lime jelly
gerookte zalm, kruidenkaas, gerookte forel, mierikswortel, limoengel
OU
CARPACCIO DE BŒUF 
Carpaccio of beef, rocket salad, truffle mayonnaise, Parmesan cheese
Carpaccio van ossenhaas, rucola, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas
OU
PORTOBELLO A L’ESCARGOTS
Portobello mushroom, escargot style
Portobello, kruidenboter

***

CANNELLONI, RAGOUT DE CANARD
Cannelloni, duck ragout, paksoi, sweet pepper sauce
Cannelloni, eendenragout, paksoi, paprikasaus
OU
ROUGET BARBET, SAUCE HERBES, TOMATES
Red mullet, tomato- herb sauce, pearl barley
Rode mul, tomaten- kruidensaus, parelgort

***

MERLU, SAUCE LENTILLES ET ANETH
Hake, lentils, dill sauce 
Heek, linzen, dillesaus
OU
CONFITS DE CANARD
Duck confit
Gekonfijte eendenbout
OU
STEAK DE VEAU, RELISH DE OIGNONS ROUGE, TOMATE, SALIE
Veal ribeye, red onions, tomato and sage relish
Kalfsribeye, relish van rode ui, tomaat en salie

***

DESSERT MAISON
• dessert of the house • dessert van het huis
OU
PLATEAU DE FROMAGE 4* (SUPPL €2,50)
• cheese • kaas

Drie gangen voor-hoofd-nagerecht €32,50
Drie gangen tussen-hoofd-nagerecht €34,50
Vier gangen voor-tussen-hoofd- dessert €41,50

Merci Menu
(iedere zondag)
3-gangen €27,50 en 4-gangen €29,50.

Apart dineren
onze “sale à manger” is ideaal om met een gezelschap van 15 t/m 40 personen apart te dineren in een unieke ambiance.

U kunt bij ons terecht met groepen t/m 135 personen om op een unieke locatie een van geheel verzorgd diner genieten

Lunch

Wij verzorgen vanaf 20 personen een lunch of high- tea

Recepties

Graag informeren wij u over de mogelijkheden van een receptie arrangement.

© Petit Bonheur | Disclaimer
Menu