Petit Bonheur Achter de Molens 2 Maastricht +31433215109info@petitbonheur.nl

Menu Petit bonheur / Merci menu

Voorgerechten :

SOUPE AUX POIS, ANGUILLE FUMÉE
Pea soup, smoked eel
Erwten soepje, gerookte paling

CROQUETTES DE BRIE DE PAYS, POMMES-DATTE COMPÔTE
Croquets of brie, apple-date compote
Kroketjes van brie, appel-dadel compote

ESCARGOTS
Roman snails, herb-butter
Wijngaardslakken, kruidenboter

CARPACCIO DE BŒUF, SALADE DE ROQUETTE, MAYONNAISE TRUFFÉE , PARMESAN
Carpaccio of beef, rocket salad, truffle mayonnaise, Parmesan cheese
Carpaccio ossenhaas, rucola, truffelmayonaise , Parmezaanse kaas

CANARD GRILLÉ, COMPOTE COING
Grilled duckbreast, compote of quince
Gegrilde eend, kweeperen compote

Tussengerecht:

SCAMPI, SPAGHETTI DE COURGETTE 
Scampi, zucchini spaghetti
Scampi, courgette spaghetti

BOUDIN NOIR, QUEUE DE BŒUF
Black pudding, Oxtail
Bloedworst met ossenstaart

RAVIOLI DE LA SEMAINE
Ravioli of the week
Ravioli van de week

Hoofdgerechten:

CAPTURE DE LA JOUR
Catch of the week
Vangst van de dag

STEAK DE BŒUF, MARSALA, SALSA DE TRUFFES
Steak, Marsala,Truffle salsa
Diamanthaas, Marsala, truffelsalsa (supplement €2,50)

FILET DE POULET LIMBOURGEOIS, SAUCE GORGONZOLA
Fillet of limburger chicken, Gorgonzola sauce
Limburgse hoenderfilet, Gorgonzola saus

OSSO BUCCO
Ossobuco (marrowbone)
Kalfsschenkel

Dessert :

MOUSSE AU CHOCOLAT
Chocolate mousse
Chocolade mousse

LES PROFITEROLES
Profiteroles, chocolate sauce, Vanilla icecream
Soesjes, chocoladesaus, vanille ijs

TARTE TATIN AU POMMES, GLAÇE AU CANELLE
Apple pie, cinnamon ice cream
Omgedraaid appeltaartje, kaneelijs

PETIT PLATEAU DE FROMAGE (suppl €2,75)
A small selection of three French cheeses
Kaasplankje met 3 kaassoorten

€27,50 Voorgerecht – Hoofdgerecht – Nagerecht
€28,50 Tussengerecht – Hoofdgerecht – Nagerecht
€29,50 Voorgerecht – Tussengerecht – Hoofdgerecht – Nagerecht
Supplement frites €2,50

Apart dineren
onze “sale à manger” is ideaal om met een gezelschap van 15 t/m 40 personen apart te dineren in een unieke ambiance.

U kunt bij ons terecht met groepen t/m 135 personen om op een unieke locatie een van geheel verzorgd diner genieten

Lunch

Wij verzorgen vanaf 20 personen een lunch of high- tea

Recepties

Graag informeren wij u over de mogelijkheden van een receptie arrangement.

© Petit Bonheur | Disclaimer
Menu