Petit Bonheur Achter de Molens 2 Maastricht +31433215109info@petitbonheur.nl

Kerstmenu 2018
€ 57,50

Tonijn tartare
• tonijn • gepocheerde peer • wasabimayonaise •

Steak tartare
• kalf • truffelmayonaise • gefrituurde rucola •

***

Ravioli
• gekonfijte eend • spinazie • krokantje van spek •

Hamburgertje
• gestoofde ossenstaart • bloedworst • tijm-jus •

***

Mosterdsoep
• mosselen •

Wild velouté
• bospaddenstoelen •

***

Spoom
• prosecco • sorbet ijs •

***

Zeewolf
• zeewolf • kreeften beurre blanc • wortelcrème • rode biet •

Duo van wild
• hertenbiefstuk • hazenrugfilet • wildsaus • spruitencrème • stoofpeer •

***

Dessert Noël
• huisgemaakt grand dessert •

Wij serveren ook een wijnarrangement à €29,50

Apart dineren
onze “sale à manger” is ideaal om met een gezelschap van 15 t/m 40 personen apart te dineren in een unieke ambiance.

U kunt bij ons terecht met groepen t/m 135 personen om op een unieke locatie een van geheel verzorgd diner genieten

Lunch

Wij verzorgen vanaf 20 personen een lunch of high- tea

Recepties

Graag informeren wij u over de mogelijkheden van een receptie arrangement.

© Petit Bonheur | Disclaimer
Menu